Talerzyki

  • Falafel (wegański)

    6 sztuk smażonych kotlecików z ciecierzycy i pietruszki z sosem sezamowym, podanych z 2 chlebkami
  • Szef kuchni poleca

    Mfarrakeh (wege)

    Ziemniaczki podsmażane z korzennymi przyprawami i jajkiem, podane z 2 chlebkami pita

  • Labaneh (wege)

    Zimny, słony serek jogurtowy z zaatarem (sosem ziołowym) lub shattą (sosem ostrym), podany z 2 chlebkami pita

  • Palestyński ful (wegański)

    Ciepła pasta z gotowanego bobu przyprawiona kuminem, polana sosem sezamowym i oliwno-czosnkowym, podana z 2 chlebkami pita.

  • Hummus (wegański)

    Zimny krem z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem oliwy i pietruszki, podany z 2 chlebkami pita i kiszonkami.

  • Shakshuka (wege)

    Podsmażone pomidorki z jajkiem w koszulce doprawione pieprzem, podane z 2 chlebkami pita

  • Muttabal (wegański)

    Zimna pasta z dymnego w smaku bakłażana z sosem sezamowym i granatem, podana z 2 chlebkami pita

  • Grillowany ser (wege)

    6 sztuk grillowanych serków z mleka owczego, typu halloumi z dodatkiem pomidorków z zaatarem (sosem ziołowym) lub shattą (sosem ostrym), podanych z 2 chlebkami pita

Sezonowe talerzyki

  • Falafel Shammander

  • Oferta specjalna

    Hummus Shammander

Zestawy

  • Talerzyk + 3 falafelki

    Wybrany talerzyk i 3 falafelki z sosem tahini, 3 chlebki pita
  • Szef kuchni poleca

    3 talerzyki

    3 wybrane talerzyki, 4 chlebki pit

  • 5 talerzyków

    5 wybranych talerzyków, 7 chlebków pita

  • 7 talerzyków

    7 wybranych talerzyków, 10 chlebków pita

  • 10 talerzyków

Wrapy

  • Falafel wrap (wegański)

    Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
  • Oferta specjalna

    Hummus i falafel wrap (wegański)

    Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z hummusem, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.

  • Grillowany ser wrap (wege)

    Tortilla pszenna wypełniona grillowanym serem z zaatarem (sosem ziołowym) lub shattą (sosem ostrym), sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.

  • Palestyński ful i falafel wrap (wegański)

    Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym i pastą z bobu, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.

  • Falafel Shammander Wrap

  • Falafel Shammandar & Hummus Wrap

Sałatki

  • Szef kuchni poleca

    Gazan Salad

Desery

  • Baklava (wegańska)

    Ciasto filo przekładane orzechami włoskimi i laskowymi w syropie cukrowym.
  • Szef kuchni poleca

    Harrisa pistacjowa (wege)

    Kruche ciasto z semoliny, pełne pistacjowego smaku, polane syropem cukrowo-kwiatowym.

  • Chlebek z chałwą (wegański)

    Nasz chlebek pita z chałwą waniliową na gorąco, podawany z granatem i pistacjami.

Dodatki

  • Chlebek pita

  • Sos harrisa

  • Sos tahini

  • Kiszonki

  • Pikle

Napoje bezalkoholowe

  • Woda gazowana 0.3 l

Zupy

  • Soczewica 200ml

    Tradycyjna zupa bliskowschodnia z czerwonej soczewicy podawana w kubku
  • Oferta specjalna

    Soczewica 300ml