Talerzyki
-
3 talerzyki wegańskie
Falafel, hummus, palestyński ful podawane z 4 chlebkami pita -
Szef kuchni poleca
3 talerzyki wegetariańskie
Falafel, labaneh z zaatarem, mfarrakeh podawane z 4 chlebkami pita -
Grillowany Nabulsi cheese
6 sztuk grillowanych serków z mleka krowiego z dodatkiem pomidorków z sosem ziołowym lub ostrym, podawane z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Hummus
Zimny krem z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem oliwy i pietruszki, podawany z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Muttabal
Zimna pasta z dymnego bakłażana z sosem sezamowym i granatem, podawana z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Shakshuka
Podsmażone pomidory i z jajkiem w koszulce doprawione pieprzem, podawane z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Palestyński ful
Ciepła pasta z gotowanego bobu z sosem sezamowym, podawana z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Labaneh
Zimny, słony serek jogurtowy z ziołami lub ostrą przyprawą, podawany z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Falafel
6 sztuk smażonych kotlecików z ciecierzycy i pietruszki z sosem sezamowym, podawane z 2 chlebkami pita i kiszonkami. -
Mfarrakeh
Ziemniaczki podsmażane z korzennymi przyprawami i jajkiem, podawane z 2 chlebkami pita i kiszonkami.
Sezonowe talerzyki
-
Hummus Fatteh
Ciepła mieszanka hummusu, jogurtu, gotowanej ciecierzycy i chipsami chlebowymi, posypana migdałami i pietruszka -
Bamie
Ulubiona potrawa kuchni Bliskiego Wschodu, tropikalna, grillowana okra połączona z cebulą, czosnkiem i pomidorami. -
Falafel Shammandar
Świetna mieszanka ciecierzycy i buraków. Falafel podawany z dopasowanym buraczanym sosem.
Zestawy
-
10 talerzyków
Zestaw zawiera 14 chlebków -
Szef kuchni poleca
7 talerzyków
Zestaw zawiera 10 chlebków arabskich -
5 talerzyków
Zestaw zawiera 7 chlebków arabskich -
3 talerzyki
Zestaw zawiera 4 chlebki arabskie
Zestaw dla jednej osoby
-
Grillowany Ser Nabulsi + 3 falafele
Talerzyk Grillowany Ser Nabulsi + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami. -
Oferta specjalna
Hummus + 3 falafelki
Talerzyk Hummusu + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Muttabal + 3 falafele
Talerzyk Muttabalu + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Falafel + 3 falafele
Talerzyk 6 falafeli + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Shakshuka + 3 falafele
Talerzyk Shakshuki + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Palestyński Ful + 3 falafele
Talerzyk Palestyński Ful + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Labaneh + 3 falafele
Talerzyk serka Labaneh + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami -
Falafel Shammandar + 3 falafele
6 falafeli shammandar (buraczane) + 3 falafele klasyczne z sosem tahini i 3 chlebkami -
Sałatka Tabbuleh + 3 falafele
Sałatka Tabbuleh + 3 falafele z sosem tahini i 3 chlebkami
Wrapy
-
Grillowany ser Nabulsi Wrap (wege)
Tortilla pszenna wypełniona grillowanym serem nabulsi z zaatarem lub shattą, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami. -
Oferta specjalna
Palestyński Ful & Falafel Wrap (vegan)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym i pastą z bobu, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami. -
Falafel Shammandar & Hummus Wrap (vegan)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami buraczanymi, dopasowanym sosem tahini, humussem, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami. -
Hummus i falafel Wrap (vegan)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z hummusem, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami. -
Falafel Shammandar Wrap (vegan)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami buraczanymi, dopasowanym sosem tahini, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami. -
Falafel Wrap (vegan)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Sałatki
-
Tabbuleh
-
Oferta specjalna
Gazijska
Pyszna i orzeźwiająca sałatka, popularna w Gazie. Składa się z pokrojonych pomidorów, cebuli, chilli, nasion kopru, oliwy z oliwek, soku z cytryny i soli. Pełna smaku, doskonale komponuje się z daniami głównymi, dodając im świeżości i pikantności.
Desery
-
Chlebek z chałwą (vegan)
-
Baklava (vegan)
Dodatki
-
Kiszonki
-
Sos shatta
-
Sos zaatar
-
Sos tahini
-
Chlebek pita